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美心冰皮月饼哪种好吃?美心冰皮月饼口味

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小编认为其实都还不错呢,大家可以根据自己的喜好来选择,如果是情侣就选择一盒二人世界吧,甜蜜的度过这个中秋,而且刚好一人一个也不浪费!
脆米系列的口感真的非常不错,就像吃脆米冰淇淋一样,小编要给它点赞拉!

冰皮月饼的保存

美心冰皮月饼哪种好吃?美心冰皮月饼口味
冰皮月饼的饼皮主要是用糯米原料,饼皮融化之后会变成粘乎乎的糯米团。为保持冰皮月饼的外观形状不变形、不裂开、不老化,并且吃起来不会太硬,则必须保持其中含有一定量的水分,含有水分则意味着容易滋生细菌和成为霉菌生长的温床,因此,冰皮月饼只能在0℃左右的低温下储存。
购买后未开封的冰皮月饼必须在冰箱冷冻分区保存,特别是切开了的月饼,最好放在速冻格,且要尽快吃完。需要食用时,从冰箱冷冻室转放于冰箱的冷藏室(4℃),解冻约一个小时。或者在温室下解冻约30分钟。冰皮月饼解冻回软时间需要视月饼体积及解冻前月饼本身温度而定。在室温条件下,隔夜的冰皮月饼,不宜继续食用,否则肠胃功能较弱的朋友就有“阅读文件”之苦。
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