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粽子怎么包好看图解法 粽子怎么包视频教程
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端午节我们都会吃粽子,尤其是自己包的更有意义,吃起来同样的美味无比,那么粽子怎么包好看图解法,下面小编为你提供粽子怎么包视频教程。
粽子怎么包好看图解法
新鲜粽叶浸到水里,用布把叶子两面洗干净,再泡到水里。如果粽绳是买来的芦苇做的绳子,也要浸到水里,并且包前要用开水煮一下,增强柔韧度。如果用的是干粽叶,最好提前一天泡上,把粽叶彻底泡软。泡好的粽叶要剪掉根部硬的叶柄,并分出大、小叶子。
肉棕可用大叶子包。取一张叶子,分清正反面,光面的挨着米。对叠,弯成勺状。注意底部要折点叶子进去,否则煮时会漏。
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