把粳米洗净，浸泡1小时捞出，滤干水分，和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细；漏斗过滤取汁，将汁倒入锅内加水煮沸，加入白糖搅拌；待全溶后滤去渣，取滤液倒入锅内烧沸即成。
润燥益肺，可用于肠燥便秘等，能有效帮助排出体内毒素。
七、蜂蜜牛奶
材料：开水250ml，奶粉5量匙，纯蜂蜜2汤匙
将沸水冷却至40摄氏度左右，加入已准备好的奶粉，拌匀至奶粉完全溶解；加入2汤匙蜂蜜，拌匀至蜂蜜完全溶解。
八、焦糖牛奶鸡蛋布丁
材料：鸡蛋4只、砂糖100克、水25克、、牛奶250ml
将砂糖和水倒入锅中，把锅放到小火上加热，期间不停搅拌，直至熬成黄褐色；鸡蛋加砂糖打匀，牛奶烧至稍有小泡泡时关火；将牛奶慢慢倒入蛋液中混合均匀；烤箱185度，中下层，水浴30分钟左右。
超好用的.牛奶美容方法让你拥有牛奶一样的肌肤2
一、漂白祛斑的牛奶面膜
1、牛奶 双氧水 面粉 水
制作使用方法：将一匙牛奶，两匙双氧水，3匙面粉及少许水仔细搅拌均匀，然后用软刷子涂匀面部，待面膜完全干后，再以温水清洗掉。
加入制面膜的水以不含杂质的蒸馏水为佳；敷用时应避免触及眉毛和眼睛。
2、牛奶敷面可添光泽
面膜的好处是具深层清洁作用，不过，要是无暇自制面膜，日常单以牛奶敷面的话，只要持之以恒，一星期敷1－2次，亦可使肌肤光泽滑溜。
制作使用方法：将牛奶倒进洁净的洗面盆内，然后以薄毛巾敷在脸上；待面上的牛奶完全干涸，再等数分钟后以水清洗便可。
二、牛奶还可消眼浮肿
牛奶亦具收紧肌肤功效，若早晨起床发现眼皮浮肿，可用适量牛奶和醋加开水调匀，然后在眼皮上反覆轻按3至5分钟，再以热毛巾敷片刻，眼皮瞬即消肿。
想方法简单一点的，可先将两片化妆棉浸以冻牛奶，然后敷在浮肿的眼皮上约10分钟，再用清水洗便可。
三、冻牛奶能舒缓日伤皮肤
不单能给肌肤营养，而且基于酵素的作用，亦有消炎、消肿及缓和皮肤紧张的功效。因此当享受完日光浴后，若发觉面部因日晒而灼伤出现红肿，可利用牛奶来护理。
首先，以冻牛奶来洗脸，然后整张面敷上浸过牛奶的化妆棉，或以薄毛巾蘸上牛奶敷在发烫的患处。假使全身都有疼痛感觉，不妨浸一浸牛奶浴，这样，便能使受日光所损伤的皮肤得以舒缓，减少痛楚及防止炎症的产生。
