毛峰是什么茶
毛峰是什么茶?现如今,越来越多人喜欢喝茶了,其中茶叶的种类有很多,对于喜欢喝茶的人肯定都知道毛峰这款茶叶,毛峰茶的功效和作用有很多,所以深受人们的喜欢,那么毛峰是什么茶呢?
毛峰是什么茶1
白云毛峰一样平常谷雨先后采摘福鼎明白茶的一芽一二叶,经摊放、达成、做形、理条、烘干制成。分特级以及一级。
白云毛峰的品格特征为叶形天然开展,光彩翠润,银毫表现,浓香长期,滋味鲜醇,汤色清亮。主销驻马店、南阳、漯河、许昌以及郑州等都会。
西湖龙井汗青上曾经分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,现统一标准,分为特级以及1—8级,近年来5—8级根本已经不出产。
信阳毛尖分为特级以及1—3级。特级毛尖呈一芽一叶初展,比例可以占85%以上;一级毛尖以一芽一叶为主,正常芽叶占80%以上;二、三级毛尖以一芽二叶为主,正常芽叶约占70%的比例。
洞庭碧螺春的等级分别以茶叶中芽头数目为判断尺度,一样平常分为七个品级,芽叶随级别逐步增大,而茸毛则逐步淘汰。高级品每一500g由6.8—7.4万个芽头构成,曾经有极品能到达9万个芽头。
六安瓜片分为手刺与瓜片1—4级,手刺是最佳的一种。
毛峰茶的产地
遵义毛峰茶之所以成名,一是茶质好。这一带坡地广阔,山势回缓,温、湿度宜于茶树生长;二是制作工艺独特。每年清明节前后10?5天,茶树经过一冬天可塑性物质的积累,生机旺盛,茶芽如春笋般茁壮成长,芽叶细嫩,密被茸毛。用这些茶芽经过精细加工而成遵义毛峰。遵义毛峰自1978年问世后,深受海内外人士的赞誉。
遵义毛峰茶冲泡提示:茶与水的比例要恰当,通常遵义毛峰茶与水之比为1:50~1:60(即1克茶叶用水50毫升~60毫升)为宜;泡遵义毛峰茶的水温,要求在80℃左右最为适宜(水烧开后再冷却);将茶叶放入杯中后先倒入少量开水,以浸透茶叶为度,加盖3分钟左右,再加开水到七八成满,便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时,再加开水。通常以冲泡遵义毛峰茶三次为宜。
毛峰茶的功效和作用