10、酸菜小龙虾
利用泡菜本身的发酵产生的醇厚鲜美滋味来提升小龙虾的口感,酸辣的口感能让人在炎热的夏天也胃口大开。
11、茶香小龙虾
用清新浓郁的茶香味,来烘托小龙虾的鲜嫩可口。灵感应该来自西湖名菜龙井虾仁。
12、菠萝龙虾
灵感应该来自经典的菠萝油条虾,菠萝的酸可以解除油腻,更好地烘托出龙虾肉质鲜嫩爽滑的滋味。
13、榴莲虾
这应该是非常西式的一道创新龙虾菜。对于喜欢榴莲的朋友来说,这道美食甜美浓郁,虾肉鲜美。
14、麻辣小龙虾
把小龙虾和新鲜辣椒胡椒融合麻、辣、咸辣豆瓣、八角、葱、蒜等翻炒。片刻的美味辛辣味在口中蔓延,辛辣的味道给舌头带来不同的刺激,热油加优质辣椒、花椒,更是催生了无与伦比的香味。非常过瘾的龙虾经典菜肴。
15、红烧龙虾
最纯粹最浓郁的浓油赤酱,将龙虾浸透的丰富汤汁,是非常受欢迎的做法。
16、椒盐龙虾
椒盐的做法能让小龙虾外壳酥脆,虾仁紧致弹牙,滋味鲜美非常。
17、手抓龙虾
夜宵大排档最豪气的做法,一群朋友边剥边聊天喝酒,非常的江湖。手抓龙虾其实做法没有固定的模式,重要的是一大盘小龙虾上桌的豪气。
18、小龙虾粥
鲜嫩的小龙虾用来煮粥也是非常鲜美甘爽,滋味不输真正的龙虾粥。
18种口味小龙虾2
小龙虾有哪些营养价值和功效作用
1、小龙虾的功效
补肾壮阳,通乳抗毒,养血固精,化瘀解毒,益气滋阳,通络止痛,开胃化痰
2、小龙虾的营养价值
1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉可以有保护心血管系统的作用,降低胆固醇同时也可以预防动脉硬化的发生。
3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;