素炒油麦菜
妞儿喜欢这道菜,超市买一把油麦菜可以吃两顿,挺好的。油麦菜洗净,中间的茎也不要丢掉,撕掉表皮切片跟菜叶一起炒,脆脆的很好吃。炒这种素菜,不需要很多油,大蒜爆锅,用盐调味就可以,简单好吃。
拌海带丝
蟹姐喜欢吃热拌海带丝,口感好吃着更舒服。海带丝泡软后放在锅中,加盐加醋加酱油煮熟,煮的时候还可以加一点香料,素煮也没有问题。煮好后捞出来,加上香菜段,淋上辣椒油、醋、生抽和芝麻油,拌一拌就可以上桌了,非常好吃。
南瓜梨汤
一个梨一块南瓜,去皮切块放在小锅中,把南瓜和梨煮到软烂,不需要加糖,汤自带甜味儿,非常好喝,这次买的南瓜口感偏硬,蟹姐喜欢这个品种,口感好吃起来比较香甜。