现代科学表明，它还有降低血压、血脂等功效。
所以，通过上文的了解，大多数人都知道了沙葛的一些相关信息，而且还同时了解到沙葛的功效与作用。
其实在某一方面来说，沙葛和大家平时经常能够吃到的番薯是有一定的相似之处的。
它们不仅外形相似，而且相关的功效与作用也很相似，这大概是属于同一科的缘故吧。
沙葛可以和排骨，玉米，胡萝卜一起炖汤吗
沙葛可以和排骨玉米胡萝卜一起炖汤的。
沙葛的功效与作用2
1：滋养身体
沙葛是一种营养价值极高的健康食材，人们食用它以后不但能吸收大量碳水化合物和丰富的水分，还能吸收一些矿物质和蛋白质，更能吸收丰富的天然多糖，这些物质被人体吸收以后能促进人体代谢，增强人体各器官功能也能缓解体虚，经常食用能让人们的身体更强壮更健康。
2：减肥瘦身
减肥瘦身是沙葛的重要功效，食材中含有大量黏液蛋白和天然果胶，能加快人体内毒素和胆固醇代谢，而它含有的碳水化合物和膳食纤维被人体吸收以后则能增加人体的饱腹感，能减少身体对其他食物的摄入，人们在使用它以后能缓解肠燥便秘，也能阻止脂肪，在身体内预计可以减肥瘦身，预防肥胖。
3：预防癌症
沙葛还是一种能预防癌症的健康食材，这种食材中含有的黏液蛋白可以促进人体内免疫球蛋白再生也能增强人体自身免疫力，而它含有的抗肿瘤蛋白在被人体吸收以后，则能产生多种天然抗癌物质，可以阻止人体细胞癌变防止癌症发生。那些患有癌症的人群在服用沙葛以后也能让病情明显减轻。
沙葛的副作用
沙葛的根可以食用能为人体补充丰富营养，但它的种子却有毒，平时不能盲目使用另外沙葛还是一种性质寒凉的食材，人们过量食用以后容易出现脾胃虚寒和腹泻腹痛等多种不良症状，会直接影响人类的肠胃健康。另外女性在月经期间食用沙葛还容易出现经期腹痛和月经不调，这些都是人们应该注意的沙葛的副作用。
豆薯是一种营养价值极高的"块根类食材，它口感脆嫩味道略甘，人们食用它以后能滋阴润燥也能预防上火，它对维持人体健康有很大的好处。豆薯有多种不同的吃法，能凉拌也能煮粥还能炒食，下面是对它食用方法的具体介绍，想吃豆薯的人可以认真看一看。
豆薯怎么吃
豆薯能凉拌以后再吃，最简单的凉拌方法就是把它洗净以后削掉外皮切成块状，然后准备适量的紫甘蓝和圣女果，再准备适量黄瓜片，把这些食材放在一起加油，适量橄榄油随后淋上沙拉酱，放入冰箱冷藏，半小时取出以后调匀就能直接吃。
