香瓜的食用方法
香瓜的食用方法,香瓜的果实肉质,多细胞,多种子,与浆果非常相似。味道香甜可口,很受欢迎。一般来说,人们吃去皮、洗净、生吃的香瓜。其实香瓜除了生吃之外,还有很多不同的吃法。接下来,我将介绍香瓜的食用方法。
香瓜的食用方法1
一、香瓜怎么吃
1、将买回来的香瓜用清冷水浸泡15分钟,去热,清洗干净。
2、用削皮刀给香瓜去皮,去皮时,厚度一定要掌握好,大约有3毫米那么厚效果最好,当然,因个人口味而异,一般去皮至看到微黄的果肉为宜。
3、将去皮的香瓜用凉开水清洗,切成两半,去籽。或者在刚开始时就切成两半,用小勺去籽,一半一半去皮也好。
4、将去皮去籽的香瓜用刀切成小块。
5、把香瓜泡在淡盐水里五分钟后捞出控掉水份,以个人口味撒上白糖拌匀即可。
二、香瓜的功效与作用
1、香瓜对健康有很多好处,含有维生素ABC和镁钠钾等矿物质。
2、高热量零食,帮助易胖的朋友健康减肥。
3、由于含有丰富钾,帮助控制血压,并能预防水钾,减少肾结石问题。
4、香瓜含有丰富植物纤维(杯香瓜含有1.3克),因此可以极大缓解便秘.
5、预防与年龄有关的骨质流失问题。
三、香瓜的挑选方法
1、香瓜有两头。
一头是有个大圆头的。一小头是蔓这端。第一步看小头这边的蔓和瓜的连接处
是否有自然断掉的`痕迹。瓜熟蒂落,如果是熟瓜这个地方会有自然落下后的坑。否则不熟的瓜摘下来
上带蔓的。
2、看大头。
用手指略用力压一下。如果感觉略软些。应该就是熟的了。个别品种大头很小且硬。可能不适合
这个步骤。
3、闻大头。
一般熟瓜在大头这里可以闻到比较浓郁的自然的香气。很淡或没味道可能是水瓜。
以上可能不尽完整。
香瓜的食用方法2
凉拌香瓜
1、原料
香瓜、白糖。
做法
1、将香瓜洗净去皮,对半切开;