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吃完柿子千万别碰5种食物

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吃完柿子千万别碰5种食物
吃完柿子千万别碰5种食物,柿子是一种富含营养的水果,柿子又称竹果和猴枣,成熟之后的柿子味道甘甜果汁量大滋味诱人,果肉香甜可口,它营养价值高,以下分享吃完柿子千万别碰5种食物。

吃完柿子千万别碰5种食物1

1、柿子与螃蟹同食,会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象;
2、柿子与酒同食,会影响食物消化,甚至造成肠道梗阻;
3、柿子与牛奶同吃,易形成凝结块,降低营养价值;
4、柿子与海带同食,易导致胃肠道不适;柿子与章鱼同食,可损肠胃易致腹泻;
5、柿子与甘薯同食,易得胃柿石。
此外,吃柿子要注意适量。由于柿子含有大量的鞣酸和糖,而前者可与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,多吃柿子容易导致矿物质缺乏;后者会使人产生饱腹感,既影响食欲又减少正餐的摄入量,易造成营养不足而有害健康。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。
吃完柿子千万别碰5种食物
柿子的营养价值
柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道。柿子营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。
所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。
柿叶中含有多种活性成分,如维生素C、多种黄酮甙类、二萜类、胆碱、β-胡萝卜素等。柿叶提
取物具有抗氧化性,可与茶多酚、橙皮甙等这些天然抗氧化物相媲美,有望开发为新型天然食品抗氧化剂。

吃完柿子千万别碰5种食物2

吃柿子的禁忌
1、不能空腹来吃
柿子是不建议空腹来吃的,因为柿子本身带有一些酸性的物质,能够刺激胃液的分泌,如果空腹来吃的话很容易刺激胃液,分泌过多就会引起不适感。而且空腹来吃的涩感更强一些,很多人还是不太容易接受的。
2、糖尿病人少吃
我们都知道糖尿病人一定要少吃糖,柿子本身是含有一定量的糖分的,糖尿病人并不是不能吃,还是建议少吃为好,只有适量吃才能减少血糖升高的风险。
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