柿子去涩最快的方法

柿子去涩最快的方法
柿子去涩最快的方法，柿子相信大家都不陌生，是一种含有大量果汁和甜味的水果，秋天是柿子成熟上市的季节，但新鲜柿子是不能直接吃的，它的味道特别涩，以下来了解柿子去涩最快的方法。

柿子去涩最快的方法1

柿子怎么去涩
柿子这种水果可以用自己配制的保鲜剂来去色，在制作保鲜剂时，需要准备适量的甲醇，乙醇以及高锰酸钾，还有百菌清，另外还要准备少量的甲基托布津可湿性粉剂，把它们按一定比例搭配的一起加入清水稀释以后，直接喷在柿子表面，并把它们放在温暖的环境中，过十几天柿子的涩味就能去掉。
柿子怎么快速去涩
柿子去涩有一种很简单也很快速的去涩方法，在需要时可以把少量的小柿子捣碎制成泥状，然后放到一个小缸中，加入适量清水调匀，，这时，再把需要脱涩的柿子直接放到缸中浸泡，要让柿子分部浸入到水中，盖好缸盖，过三到五天以后里面的柿子就能变软而且涩味也会去掉，味道会变得特别甜。

柿子去涩最快的方法
1、平时大家如果只是购买了少量的柿子，则可以把它和其他水果混搭在一起，放在密闭的空间中，这样也能起到快速去涩的作用，像生活中常见的苹果，香蕉以及梨，还有猕猴桃和山楂等水果，就都可以和没有完全熟透的涩柿子一起存放，他们一起存放5到7天以后，柿子就能完成脱色，而且肉质也会变软。
2、石灰水还能让柿子快速去涩，在需要的时候，可以取五公斤生石灰，加入清水，配制成石灰水，直接倒到大缸中，然后再把需要脱涩的柿子直接进入到石灰水内，把大包放在20到25度的温暖环境中，经过3到5天的浸泡以后可以把里面的柿子取出，这时的柿子就已经完全脱涩可以直接食用了。

柿子去涩最快的方法2

柿子去涩的方法
1、 水果去涩
柿子之所以出现涩的口感是因为它不太熟，所以要想把涩的口感去除掉的话大家就需要把这种比较生的柿子催熟，我们可以把比较涩的柿子跟苹果、梨子等能够释放乙烯物质的水果一块进行放置，这样几天之后就可以达到去涩的目的了。
2、 白酒去涩