很多准妈妈在怀孕期间脸上逐渐出现妊娠斑,而苹果醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢,美白杀菌、淡化黑色素,减少色斑的作用。所以对于孕期的准妈妈是一个不错的选择。
怀孕后体内孕激素增多,孕激素具有抑制肠蠕动的作用,所以孕期肠蠕动减弱。又因子宫逐渐增大可压迫直肠,使粪便在肠内停留的时间延长,所以孕妇常发生便秘。而苹果醋中含有丰富的果胶,有助于排泄,帮助促进孕妇肠胃蠕动,促进粪便排除体外,从而减少孕妇便秘现象的发生。
孕妇在怀孕期间由于关节韧带松驰,子宫增大,压迫盆腔组织与神经,由于腹部增大,身体的重心向前移,孕妇为了适应身体姿势的平衡腰向前突,所以经常会腰酸背痛。苹果醋含有丰富的有机酸,可以促进孕妇体内的糖代谢,使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解,从而减轻孕妇的腰酸背痛的症状。
所以综上看来,孕妇在怀孕期间是可以喝苹果醋的。
苹果醋的营养与功效
孕妇作为特殊人群都可以喝苹果醋,那么对于一般人来说,苹果醋肯定也是可以常喝的了。多喝苹果醋好,是因为苹果醋具有以下的营养与功效。
苹果醋是一个口感呈酸性,在人体内代谢后呈碱性的饮料,它有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能,并有利于它的各种营养素的保存和促进钙的吸收。
苹果醋富含果胶,果胶有利于肠道中有益菌的生长,有益菌能够产生人体必需的营养物质,如维生素B族(维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸)、维生素K2等。果胶可促进脂肪、类固醇及胆汁的排泄,增加类固醇的排泄有利于降低与性激素有关癌症的患病率。果胶能够延缓肠道对糖、脂质的吸收,控制血糖升高。果胶摄入人体内吸水膨胀,体积可增大为原来的10倍,容易使人产生饱感,并延迟胃的排空,可有效预防肥胖和减肥。
苹果醋能提高机体免疫力。苹果醋中含有丰富的维生素和氨基酸,能在体内与钙质合成醋酸钙,增强钙质的吸收,让身体更加强壮起来。苹果醋中还含有丰富的维生素C,维生素C是一种强大的抗氧化剂,能防止细胞癌变和细胞衰老,增加身体的抵抗力。
苹果醋的食用方法
苹果醋有多重食用方法,准妈妈们不妨看看哪一种更适合自己。