食疗养生知识大全

以鲍鱼和鸡蛋为例，两者营养成分没有多大差别，但价格却差距悬殊。还有很多人青睐进口水果，认为其营养价值更高，事实并非如此。国产水果和进口水果在营养价值上是一样的，反而进口水果漂洋过海，维生素C含量会大打折扣。因此，选购食物时，不要迷信价格，当地、应季、新鲜的食物更好。

误区六：少吃主食更健康
近年来，我国居民主食吃得越来越少，与20年前相比，每人每天少吃了2两多主食。这一问题在美国同样存在。
美国专家表示，主食是饮食的基础，低碳水化合物饮食并不科学，可能会导致口臭、腹泻、疲劳等。中国专家也表示，主食中的碳水化合物是人体不可缺少的重要营养物质，对构成机体组织、维持神经和心脏功能、增强耐力、提高工作效率有重要意义。一般来说，成人每天应吃250克～400克主食。
误区七：水果含糖量太高
美国饮食家说，这个问题并不需要过于担心。他表示，水果中的确含糖，约占5%～10%，但也含有很多营养物质，比如维生素C、维生素K、叶酸等水溶性维生素，花青素、叶黄素等植物化合物，以及大量膳食纤维和矿物质。总体来看，适量吃水果有利于身体健康。医生建议，最好养成每天吃水果的习惯，但要控制好

食疗养生知识大全3

1、要适当的吃一些人参，因为人生里面含有的营养物质可以活化我们的体内细胞，甚至可以减少细胞的衰老程度。
2、有的人因为工作繁忙的原因，经常会在晚上的时候吃宵夜。但是不要经常吃宵夜，如果常吃宵夜的话很容易得到胃癌。
3、释迦果里面含有丰富的维生素，而且这种果实的果肉含有抗氧化活性的物质，这种物质可以激活我们的脑细胞，甚至还可以延缓皮肤的衰老程度能够有效地促进我们的肠胃蠕动。不过需要注意的是在吃这种果实的时候一定要吐出里面的果仁，因为在果仁里面会含有少量的具有毒性的物质。
4、许多人都不喜欢吃甜菜叶，可是在甜菜叶里面有非常丰富的钙，钾和一些维生素，特别是维生素b2。在这里面含有的钾元素能够有效维持我们体内的酸碱平衡和保持肌肉的正常功能，甚至还可以参与到我们人体的能量代谢活动。根据一所著名大学的研究，经常吃甜菜叶的话能够有效预防抑郁症的产生。