节瓜的功效与作用是什么

3、防癌抗癌
因为胡萝卜素在节瓜中的含量是比较多的，而这种物质可以阻碍人体中某些致癌物质的合成，从而会减少癌细胞的产生，这也就是说可以起到抗癌抗病毒的作用，降低人体癌症的发病率。而且节瓜中的干扰素也可以刺激人体产生，对抗病毒的干扰素，从而对，病毒产生一定的抵抗能力。
4、养颜护肤
胡萝卜素除了可以提高人体的免疫力之外，还可以让人们的皮肤细胞，运行得更加正常，也就是说可以促进皮肤的新陈代谢，让皮肤更加油润有光泽。