降脂减肥最快的十种食物

8、苦瓜
苦瓜味凉，含有较多的苦瓜皂苷，而维生素B1、维生素C等多种矿物质含量都比较丰富，能调节血脂，提高机体免疫力。慢性肠炎患者不宜多吃苦瓜，食物应趁热快炒，不宜长时间炖。
9、芹菜
芹菜含有丰富的维生素和矿物质，能增强胃肠蠕动，具有很好的开胃作用，能帮助消除肠道中的多余脂肪。经常吃芹菜的人胆固醇和血压明显较低。然而，年老体弱或胃病长期不愈的患者，应减少芹菜的摄入量。
10、大蒜
大蒜具有明显的降血脂、预防动脉硬化的作用，能有效预防血栓形成。经常食用大蒜对心血管系统有显著的保护作用。大蒜也是众所周知的

降脂减肥最快的十种食物2

玉米
含有较丰富的卵磷脂、豆油酸、谷固醇及维生素E 等，这些成分有降低血清胆固醇的.作用。观察发现，以玉米为主食的地区，高脂血症和高血压的发病率很低。
大豆
豆及豆制品中含有丰富的亚油酸、维生素E 和磷脂，对降低血中胆固醇含量有明显的作用，血脂高的人宜经常食用。
黄瓜
鲜黄瓜中含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪，同时也具有降低血中胆固醇的作用，心血管疾病患者和肥胖者可经常食用。
大蒜
大蒜中含有一种叫做大蒜精油的物质，实验已证实该物质可溶解血液中低密度脂蛋白和维持高密度脂蛋白质的含量，降低血液中胆固醇水平。

洋葱
洋葱含有硫氨基酸，该物质可降低高血脂病人血胆固醇水平，提高纤维蛋白的溶解活性，对改善动脉粥样硬化很有帮助，临床试用的效果优于降血脂药安妥明。另外，洋葱中还含有前列腺素A1，具有降低血压的作用。因此，高血压伴高血脂的人可常吃洋葱，每天2～3 两，生吃、炒吃的均可，但注意不要炒得太过，以免有效成分丢失。
山楂
山楂是一种具有降低血压、血脂及强心作用的保健食品，因为山楂中含有内酯和配糖体，能够降低血中胆固醇、扩张冠状动脉和增强心肌收缩力。
香菇
香菇是防治心血管疾病的理想食物，香菇中含有一种核酸类物质，有降低血清胆固醇，防止动脉硬化和血管变脆的作用。