3、准备
煮梨水的`锅一定不能用铁锅或铝锅,尽量使用不锈钢或者砂锅,切好的里放入锅中,加适量清水,可以加些冰糖一起煮,冰糖也可以提高梨水的清热去火功效,也可加一些枸杞或银耳一起。
4、焖煮
盖上锅盖后,大火煮开转小火慢煮半小时,这时打开锅盖就会发现锅中的梨水已经变成了暗红色,再煮10分钟左右关火。
5、出锅
梨水煮好后盛出放凉即可食用了,煮完梨水后的梨子块会炖的比较烂,可以直接吃掉,婴幼儿也可以吃,有很多好处。
梨子的功效与作用
1、止咳化痰
我们最常见的关于梨子的功效与作用便是止咳化痰了,在冬季天气干燥,寒冷,很多多人便会出现有痰咳不出的现象,而一般在冬季我们咳嗽有痰吐不出的时候,便会煮一碗冰糖雪梨来进行治疗这是因为梨子水分充足,味道酸甜,有着明显的化痰止咳的功效,所以大家咳嗽的时候都会使用它。
2、抗癌防癌
癌症可以说是人类最惧怕的疾病,因为它患病几率高,且救治困难,所以很多人便会对关于怎么防治癌症很是关系,而且癌症的防治主要来自于平时的饮食,比如梨子便可以帮助人们防治癌症,梨具有排出致癌物质、抗细胞变异的功能,特别是对于肺部的癌症,有着很好的防治效果。
3、润肠通便
梨子还有这很好的润肠通便效果,肠道的便秘是非常常见的,肠道内垃圾排不出很容易导致肠道的反复吸收,从而导致身体吸收进不健康的物质,在梨子中的木质素是一种不可溶解的纤维,可以帮助肠道运作,同时在肠道里面形成一层薄膜,保证肠道的健康。
4、滋润肌肤
另外梨子的功效与作用还有这滋润肌肤的功效,在秋冬季节皮肤极其容易干燥起皮,在个时候便需要补充身体里的水分,在梨子中蕴含非常丰富的水分,食用梨子便可以帮助人体补充充足的水分,而且梨子里面含有丰富的维生素c有着美白肌肤的功效,所以食用梨子对于我们肌肤的状态是十分好的。