1 、鸡脯肉切末，香菇笋切碎丁，胡萝卜切末备用。
2 、炒锅烧热，加鸡肉末炒变色，加入香菇笋和调味料炒匀，盛出放凉。
3 、澄粉和生粉混合加入开水拌成团，加色拉油揉匀。
4 、搓成长条分成小粒，刀上抹少许油，把面压扁抹成片。
5、包上馅中间捏紧，捏出圆边成石榴状，撒上胡萝卜末，放入蒸锅蒸8分钟。
做这菜时考虑到孩子爱吃香的，口感还要软一些，而五花肉正合适，肥瘦相间，香而不硬，正适合孩子，再放点胡萝卜，胡萝卜也软软的，还带点甜味，深受孩子喜爱，这道菜非常下饭，连汤带菜拌饭，真是香啊~
准备食材：胡萝卜1根，带皮五花肉90克，葱姜末，味极鲜酱油2勺，盐，植物油
制作过程：
1 丶胡萝卜去皮洗净，胡萝卜切滚刀块；五花肉切厚片
2 丶油温4成热，下肉片，炒至颜色发白，放入葱姜末爆香
3 丶加酱油调色后放入没过食材的清水，开锅后改小火慢烧
4 丶汤汁减少一半时，放入胡萝卜继续慢慢烧制
5丶 汤汁快干时，放盐调味，翻炒均匀出锅
宝妈小贴士：
1 丶五花肉烧胡萝卜最香，加水烧制10分钟已经熟透
2 丶胡萝卜切滚刀块，最后和汤汁一起烧至软烂，味道才更好，喜欢更烂一点的可稍微多放点水
第二道【虾球荷兰豆】
春季很受欢迎的美食，把虾剥皮做成虾球，鲜嫩鲜嫩的，再搭配脆嫩脆嫩又微甜的荷兰豆，真是好吃，春季常吃，健脑益智增强免疫力。
准备食材：虾仁150克，荷兰豆90克，姜末，水淀粉，料酒，白糖，盐，植物油
制作过程：
1 丶荷兰豆去筋洗净；虾仁去沙线，冲洗干净
2 丶虾仁开背深一些，长一些，这样炒的时候会自动缩成虾球。用姜末、料酒、水淀粉、盐拌匀，腌制5分钟
3丶 锅内加水，烧开后放少许盐和植物油，放入荷兰豆焯水，烫一下后即可捞出，放入凉水盆中过凉备用
4丶 炒锅放植物油，油温3成热，放入腌制好的虾仁，翻炒至虾仁变色卷起
2 、炒锅烧热，加鸡肉末炒变色，加入香菇笋和调味料炒匀，盛出放凉。
3 、澄粉和生粉混合加入开水拌成团，加色拉油揉匀。
4 、搓成长条分成小粒，刀上抹少许油，把面压扁抹成片。
5、包上馅中间捏紧，捏出圆边成石榴状，撒上胡萝卜末，放入蒸锅蒸8分钟。
小学生爱吃的菜谱2
第一道菜【五花肉烧胡萝卜】做这菜时考虑到孩子爱吃香的，口感还要软一些，而五花肉正合适，肥瘦相间，香而不硬，正适合孩子，再放点胡萝卜，胡萝卜也软软的，还带点甜味，深受孩子喜爱，这道菜非常下饭，连汤带菜拌饭，真是香啊~
准备食材：胡萝卜1根，带皮五花肉90克，葱姜末，味极鲜酱油2勺，盐，植物油
制作过程：
1 丶胡萝卜去皮洗净，胡萝卜切滚刀块；五花肉切厚片
2 丶油温4成热，下肉片，炒至颜色发白，放入葱姜末爆香
3 丶加酱油调色后放入没过食材的清水，开锅后改小火慢烧
4 丶汤汁减少一半时，放入胡萝卜继续慢慢烧制
5丶 汤汁快干时，放盐调味，翻炒均匀出锅
宝妈小贴士：
1 丶五花肉烧胡萝卜最香，加水烧制10分钟已经熟透
2 丶胡萝卜切滚刀块，最后和汤汁一起烧至软烂，味道才更好，喜欢更烂一点的可稍微多放点水
第二道【虾球荷兰豆】
春季很受欢迎的美食，把虾剥皮做成虾球，鲜嫩鲜嫩的，再搭配脆嫩脆嫩又微甜的荷兰豆，真是好吃，春季常吃，健脑益智增强免疫力。
准备食材：虾仁150克，荷兰豆90克，姜末，水淀粉，料酒，白糖，盐，植物油
制作过程：
1 丶荷兰豆去筋洗净；虾仁去沙线，冲洗干净
2 丶虾仁开背深一些，长一些，这样炒的时候会自动缩成虾球。用姜末、料酒、水淀粉、盐拌匀，腌制5分钟
3丶 锅内加水，烧开后放少许盐和植物油，放入荷兰豆焯水，烫一下后即可捞出，放入凉水盆中过凉备用
4丶 炒锅放植物油，油温3成热，放入腌制好的虾仁，翻炒至虾仁变色卷起
