二、樱桃通常最多保存3~7天，超过一周就易腐烂，建议不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃，因为透气性不好，最好用纸盒来盛放。但建议不宜过
长存放。樱桃非常怕热，要把樱桃放置在零下4度零上1度的冰箱里储存。
三、樱桃怕热，适合温度在2℃~5℃，所以最好存放在冰箱里，保持鲜嫩的口感。储存时应该带着果梗保存，否则极易腐烂。
四、吃不完的樱桃，不要洗，放在一个密封的盒子里(乐扣)，放在冰箱保鲜层，大概可以保存一个星期，放冷冻层会破坏樱桃的口感的。或者
拿一部分用来泡酒、做果酱、做罐头或是冷冻起来。这样即使在寒冷的冬天，也能品尝到美味樱桃。
五、速冻成樱桃粒子的话，能存一两个月，但是吃的时候只能当雪糕吃了。
吃樱桃上火吗2
上火者可以吃樱桃吗
1、吃多上火
虽然樱桃中含有丰富的营养成分，樱桃具有益气、发汗、祛风、收敛止痛等功效。但因为樱桃属于热性水果，吃的过多的话，容易引起上火的现象，所以杨桃不宜过多的食用。对于成年人来说，每日樱桃的食用量最好不要超过半斤，小孩一般食用10个左右就比较合适。当然，这也与个人的体质有关。
2、上火少食
樱桃性微温，吃的过多的话，容易导致上火的症状，而上火的人群可以食用樱桃补充一定的营养，但他们本来就存在上火的现象，所以更是需要少量的食用樱桃，以免加重上火的症状。
3、健康提醒
因为樱桃性温，所以患有热性病或者是喘咳者是不宜食用樱桃的；而胃溃疡患者多存在上火的症状，所以胃溃疡患者也需要少量食用樱桃。樱桃中的铁含量比较高，但它还含有一定量的氰甙，如果樱桃食用的过多的话，容易引起铁中毒或者是氢氧化物中毒，所以樱桃不宜食用过多。
4、食用须知
樱桃的果皮比较薄，它又生长于春夏交替的季节，经过暴雨，再经过暴晒，就容易导致樱桃皮裂开，从而容易使果蝇幼虫寄居在里面。所以在购选樱桃的时候，尽量购买果皮完整的樱桃，或者是在食用樱桃之前先用盐水浸泡片刻，待赶出幼虫后，再食用。
