2、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
如何挑选雪花梨
果实新鲜饱满,果形端正为好。选购时要注意果实坚实但不可太硬,并避免购买皮皱缩或皮上有斑点的果实。
雪花梨的食用禁忌
忌于鹅肉同食。与螃蟹同食伤肠胃。
雪花梨的功效与作用有哪些2
一、雪花梨的功效与作用及营养价值
生活中认识了不少的梨子品种,鸭梨,酥梨,黄金梨等等。今天我们将走进水果的世界,了解另一种好吃的梨--雪花梨。那么大家可知道雪花梨的"功效与作用?具有哪些营养价值呢?别急,下面我就来为大家详细了解下雪花梨的功效与作用及相关知识。
二、雪花梨营养分析
1、梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;
2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
3、梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;
4、梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;
5、食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;
6、梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
三、雪花梨营养价值
雪花梨富含葡萄糖,苹果酸等营养的成分,还有丰富的多种维生素,糖类的种类也很多,营养物质多,营养价值高,果胶的含量较高,有通便的功效。雪花梨有润嗓润肺的功效,用于治疗感冒咳嗽,一般和冰糖一起炖煮,是一个很好的止咳良药。
四、雪花梨的功效与作用
1、雪花梨主要功效
雪花梨具备有生津解渴的功效,雪花梨的汁水非常丰富,可以鲜榨成果汁,或者直接食用,有是不错的选择。雪花梨同时具备有益脾止泻的功效,化痰止咳的功效,通便利便放入功效,还有抑癌抗瘤的功效,是一种功效多多的水果,适宜男女老少各个群体。
2、雪花梨食疗作用
煮熟的雪花梨可以清喉降火,可以对声音进行润色,一些播音专业的人士经常食用煮熟的雪花梨,从事用嗓子工作的,例如歌手,主持人、播音员等等的职业,也适宜用煮熟的雪花梨用来保护嗓子。