圣女果的功效及营养价值2
圣女果的禁忌
不能过多食用
1、过多食用圣女果，会造成营养的过多摄取，而且，圣女果中含有大量的水分、膳食纤维、果胶等成分，过多食用会增加肠道的消化负担，不利于肠道健康，尤其是肠胃虚弱的人群，很容易出现消化不良症状。
不宜空腹食用
2、圣女果果肉中含有一定的"鞣酸和其他有机酸，具有收敛作用，空腹食用圣女果会刺激胃液的分泌，还容易和稍后吸收的高蛋白食用生成络合物，引起腹胀、腹泻等消化问题，因此，通常建议饭后再吃圣女果。
不吃青圣女果的
3、在青圣女果果肉中，含有大量的龙葵碱，因此，青圣女果吃起来会觉得微微发苦，常让人口腔不适，由于龙葵碱具有毒副作用，过多食用青圣女果还有中毒的风险，不利于健康，青圣女果变红以后，就不含龙葵碱了，所以我们吃圣女果还是要吃成熟的才健康。
不和含维生素C分解酶的食物一起吃
4、圣女果是营养丰富的水果，在其营养成分中，含有一定含量的维生素C，维生素C可以促进身体新陈代谢、美白皮肤，于身体的好处颇多，因此，食用圣女果可以 为身体补充维生素C，而吃圣女果时吃含有维生素C分解酶的食物会降低圣女果的食用价值，因此，吃圣女果的时候最好不要搭配含有维生素C分解酶的食物一起大量同食。
常见的富含维生素C分解酶的食物有：黄瓜、胡萝卜、南瓜等。
吃多少天圣女果会变白
5、视具体情况而定。
有的人吃一个月后会有明显变白，有些人吃半年也不会变白，从理论上来说，吃圣女果是有一定美白作用的，因为圣女果中的维生素、矿物质、番茄红素等营养成分可以起到促进代谢、净化皮肤的作用，但是，每个人的体质都不一样，对食物的吸收能力也不一样，美白的效果也会不一样，具体情况以个人实际情况为准。
