首页 女人频道 情感口述 性感女人 GIF 内涵
首页  >>  健康养生

西兰花凉拌菜的做法

标签:  0    
西兰花的热量很低,一盘凉拌西兰花的热量大概是35大卡(100克),凉拌这种做法不仅可以使营养损失最小,而且也是减肥期间推荐的烹调方式。平时我们去市场上购买西兰花的时候,都少不了要挑选一番,那你知道怎么挑选好的西兰花吗?我们可以从这几点入手。
西兰花凉拌菜的做法
挑选西兰花的窍门
1、在挑选的时候要看西兰花是否紧实,用手摸上去有一种紧实饱满的感觉,可以购买。
2、观察表面有没有开花,购买没开花,并且花蕾是清绿色的,这种口感也好。
3、观察西兰花球表面有没有凹凸感,凹凸感越少的.越好。

西兰花凉拌菜的做法3

凉拌西兰花虾仁的做法
1、将西兰花清洗干净,掰成小块,虾仁去掉虾线和虾头,洗干净备用。
2、锅里烧热倒清水,烧开后放虾仁焯熟,捞出。锅里换水,加少许盐,西兰花焯熟捞出。
3、接着开火热锅,倒花生油,放葱、姜爆香,接着倒蚝油,油热后关火。
4、在盘子里摆好西兰花和虾仁,将锅里的蚝油直接淋上去即可。
凉拌西兰花木耳的做法
1、将西兰花用盐水浸泡半小时,黑木耳泡发,红椒切小粒备用。
2、西兰花掰成小块,在沸水中焯一分钟捞出,放入冷开水中过凉。
3、 泡发好的黑木耳洗干净后在沸水中焯2分钟捞出,放入冷开水中过凉。
4、西兰花和黑木耳沥干水分后装盘,辣椒粒放在上面。
5、锅中倒油烧热,将热油浇到辣椒粒上,加盐、酱油和少许花椒油,搅拌均匀即可。
西兰花凉拌菜的做法
凉拌西兰花的做法
1、将西兰花清洗干净后掰成小块,放在盐水中泡10分钟左右,胡萝卜洗干净后切丝
2、在锅里放适量水将西兰花和胡萝卜炒熟,捞出放在凉水里边
3、沥干水分后装入碗中,凉拌西兰花的做法最后只需要加盐、鸡精、香油、蒜末搅拌均匀即可。
顶一下(0)踩一下(0)
上一篇:孕妇可不可以吃百香果下一篇:人参果的四种常见吃法
你可能喜欢
凉拌黄花菜的做法凉拌菜的做法莲菜凉拌的做法
凉拌菜10种做法家常简单凉拌菜的做法凉拌鸡爪怎么做好吃 凉拌鸡爪的简单做法
腐竹可以凉拌吗?凉拌腐竹的做法大全腐竹可以凉拌吗?凉拌腐竹的做法大全凉拌毛豆的做法 怎么做凉拌毛豆
精彩推荐
喝牛奶要注意 10种错误喝法如同服毒晚餐吃这7类食物相当于吃砒霜蜂蜜养生有禁忌  吃法不当易中毒
警惕:吃这10种食物 绝对让你短命经期水肿别吃枣   细数吃枣9大禁忌盘点不要和鸡蛋一起吃的食物
健康饮用酸奶  勿入八大误区惊!17种家常菜居然是健康杀手!青菜玉米别吃太多 11种食物吃多易腹泻
栏目索引