由于生活不注意饮食没规律,导致自身嘌呤代谢紊乱加之本身免疫系统缺陷。从而导致高尿酸引发的痛风炎症出现,其中最主要的原因还是因为嘌呤摄入过多,尤其是日常饮食中的嘌呤含量占据了主导地位。过多的摄入嘌呤物质会导致排尿功能异常从而诱发痛风病,尿酸高可能不包括痛风,但痛风一定包括尿酸高。饮食调节可有效防治痛风发作,生活中我们应积极制定一套较为合理的饮食方案。
一、可放心食用的低嘌呤食物
主食类:米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。
蔬菜类:萝卜、黄瓜、胡萝卜、茄子、西红柿、卷心菜、山药、大白菜、包菜、海带、马铃薯、茭白、丝瓜等含量较少。花菜、四季豆、豆角、芹菜、蘑菇、木耳、大蒜等嘌呤含量也较少。
生果类:生果基本上都归于低嘌呤食物,能够定心食用。
饮 料:矿泉水、苏打水、可乐、汽水、麦乳精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果冻等。
其 他:酱类、蜂蜜。油脂类:植物油、瓜子、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子、干果、糖、蜂蜜、动物琼脂、及调味品。
二、需限制输入的中嘌呤类食物
水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝于、香螺、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。
蔬菜类:菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类(四季豆、青豆、菜豆、豌豆)、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花。
油脂类及其他:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。
尿酸高吃花生
三、生活中应禁忌的高嘌呤食物
肉 类:家禽及牲畜的肝、肠、心、肚与为胃、肾、肺、脑、胰、等内脏、肉脯、浓肉汁、肉陷等。
水产类:鱼类(雨皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼)、贝壳类、虾类、海参。
其 他:各类酒及啤酒。
以上就是小编给大家介绍尿酸高吃花生的内容,在看完后你都了解没有呢?为了帮助更多的朋友,我们整理了海量的生活知识。