花椒的生活小用途:
1、粮食防虫
如果想存放的粮食不要被虫子蛀了,把几十粒花椒放入布包上,放在粮食旁边,虫就会自己走远或死去。
2、防蚁防蝇
在菜橱内放置一些鲜花椒,蚂蚁就不敢靠近;在食品旁边和肉上放一些花椒,苍蝇就不会靠近。
3、沸油防溢
我们一般油炸食物时,油热到沸点就容易会从锅里溢出,但如果放入几粒花椒后,油就不会沸腾,立即消落。
虽然花椒的好处有那么多,但不是所有人都适合食用!
花椒的禁忌:
1、阴虚旺盛的人忌服花椒。
2、孕妇慎服花椒,多食可能会上火损胎气;花椒还有回奶作用,孕妇食用易造成断奶。
3、肺胃旺盛、呕吐胃里返酸水、咳嗽生痰、大肠积热下血等人都不适宜用花椒。
4、咽喉疼痛、头晕肿痛、阴虚阳盛、口疮溃疡、三焦火盛、目赤肿痛等人不适合食用花椒。
5、过敏体质不宜吃,花椒作调料的菜容易引发过敏,如哮喘。
6、癌症患者也不适合吃花椒。
7、花椒不要与辣椒同时烹饪,花椒会使菜肴变得更香,但是如果花椒辣椒一起煮菜,辣椒容易焦,毁了佳肴。