6、火龙果富含植物蛋白，是一般蔬果少有的物质，这种物质是天然的解毒剂，对人体有很好的"解毒作用。尤其在人体有重金属时，它会与之结合，通过排泄将其排出，还可保护胃壁，增强肠胃功能。
7、它是低热量、低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，有降血糖、降脂以及预防肠癌的作用。
火龙果的功效与作用有什么2
（一）火龙果的种类
现在市面上的火龙果一般分为三种。其中最为常见的一种品种是红皮白肉种，较大，甜度低，腥味较重。
其次是红皮红肉种，也比较常见，腥味较轻。红皮红肉种，胡萝卜素的含量相比白肉较高，而胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力，保护眼睛晶体的纤维部分等作用。
黄皮白肉种是市场上较为少见，果实较小，籽大，清甜而无腥味，食用量过多会导致腹泻。
（二）火龙果的营养价值
火龙果是一种低脂肪、低热量、高纤维的水果。它富含一般植物少有的植物性白蛋白，它有着一般植物没有的花青素，还有作用颇大的水溶性膳食蛋白等等。
火龙果的禁忌
火龙果不宜与牛奶同食，火龙果是凉性的，如果本身对牛奶吸收不是很好的话，两者同食，极易导致腹泻。
体质虚冷者不宜吃过多的火龙果。有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜食用过多的火龙果，否则会加重症状。
女性月经期间不宜食用火龙果。经血是子宫内膜的剥落，藉由子宫的收缩将经血排出，而火龙果性凉，经期食用火龙果这类偏凉水果会导致肠胃的温度下降，影响到子宫收缩变差，经血较难排出，于是形成血块，子宫为将血块排出，只得加大收缩的力度，可能会引起痛经。
雌激素低的女性也不宜多吃火龙果，旦雌激素低的话，就会导致身体内分泌紊乱，出现各种各样莫名的疾病，还会加快衰老速度。而相关研究表明，火龙果能降低雌激素，所以，雌激素偏低的慎食火龙果。
