2、选择蒜种放入盆中:蒜种的要求和土培法大同小异,个头大、外表没有损坏的蒜头好养活,而且如果蒜头已经冒出嫩嫩的新芽,就更适合水培了。
3、倒入适量的水:倒水至蒜种底部能吸到水就可以了,把蒜尖头朝上,这是以后要长蒜苗的部位。
4、换水加水:其实不换水、只是加水也是可以的,水培比土培的水量消耗大,每2天就要加次水,等根系长出来后,就能自己吸水了,加水就不用那么勤快了。
五、注意事项
蒜苗一般一个月到两个月的时间就能长得不错了,记得及时掐苗收割,如果喜欢吃嫩苗的,可以更早掐苗。掐苗要离根部2cm以上,这样蒜苗就还可以冒新的。另外记得定期对盆进行清洗,尤其是水培法,时间长了盆里会长绿毛,要清洗干净,防止滋生病菌。
大蒜种植时间和方法2
大蒜种植时间因为地区不同和栽培目的不同而异。
总的来说,北方寒冷地区种植大蒜的时间基本上为春季播种,秋季收获,南方温暖地区为秋季播种,分界线为冬季温度零下十度。大蒜幼苗耐低温能力有限,最多可以承受短期内零下15度低温而不死,如果遇到零下十度的持续低温,就会出现冻害,严重的会导致幼苗死亡。
实际上,大蒜可以一年四季播种,只不过高温季节的蒜苗有臭味,而且纤维较多,质量下降。因为大蒜的鳞茎在收获后一段时间会出现休眠状态,在自然环境下不会发芽,如果想要种植蒜苗,可以选用冷库储藏的上一年度的没有发芽的蒜头,或者对新鲜的蒜头进行冷处理,然后再进行浸种和催芽处理,才能出苗。
在低温季节,大蒜会处在冬眠的状态,如果想要在冬季保持大蒜继续生长,采收幼嫩的蒜苗,也可以采取地膜覆盖、小棚栽培,更可以采用大棚栽培的方法,在春节前后出售蒜苗。
因为种植大蒜,可以获取蒜苗、蒜薹和蒜头三种农产品,所以,可以根据不同的消费需求和经济效益,分次播种,多次收获。
为了获得优质蒜薹和蒜头,长江中下游地区的大蒜播种期为9-10月份,黄河流域的播种期为8-9月份,高海拔和高纬度地区一般在春季3-4月份播种。但也有例外,比如新疆部分地区也可以秋播。
秋播地区需要掌握越冬前的蒜苗长到4-6片叶,不可以过大过小。然后再根据当地的气温情况确定合适的播种期。地膜大蒜低温较高,可以延长秋季生长期,需要推迟播种期15天左右。浸种催芽可以明显缩短出苗时间,可以推迟播种期10-15天。