焗饭的做法大全
焗饭的做法大全。作为一个美食爱好者,尝遍天下鲜我们的梦想,品尝各种各样的美食会令人沉迷在其中,也有不少人喜欢自己做美食,而凉焗饭就是其中一种。小编已经为大家搜集和整理好了焗饭的做法大全的相关信息,一起来看看吧。
焗饭的做法大全1
焗饭的用料
米饭 一碗
土豆 40克
番茄 50克
鸡胸肉 200克
香菇 两朵
芝士 适量
黄油 30克
蚝油 一勺
黄酒 一勺
盐 适量
焗饭的做法
步骤1、鸡胸肉切成小丁放入一勺黄油和一勺蚝油抓匀!
步骤2、土豆切丁清水冲洗一下,番茄切丁,香菇切片!
步骤3、米饭用冷饭比较好,比如晚上多煮点,第二天早上就可以得到颗粒分明的冷饭!
步骤4、黄油放锅里化开!
步骤5、倒入香菇炒出香味!
步骤6、鸡胸肉倒进锅里继续翻炒!
步骤7、鸡胸肉变色后把土豆倒进锅里翻炒几下!
步骤8、西红柿倒进锅里继续翻炒!
步骤9、然后倒适量清水在锅里煮五分钟左右!
步骤10、煮出这样浓浓的"汤汁来,撒点盐拌匀关火出锅!
步骤11、冷饭装入烤碗里!
步骤12、把炒好的时蔬放在冷饭上面!
步骤13、铺上满满的芝士!
步骤14、送进烤箱160度烤20分钟即可!
步骤15、金黄色的芝士,特别香!
步骤16、拉丝效果也不错!
焗饭的做法大全2
焗饭的做法大全
食材
胡萝卜 半个切丁
番茄 小的两个切丁
土豆 半个切丁
洋葱 半个切丝
培根 四片切小块
火腿 一根,切丁
青椒 两根 切丝
黄油 适量
咖喱粉 适量
牛奶 适量
生抽 一勺
米饭(冷) 人/份
食用盐 适量
马苏里拉芝士 适量