3、即便进入秋季,气温骤降,也不能喝太烫的茶,这是因为人的食管很娇嫩,开水很容易把上皮细胞烫伤,从而引起上皮细胞突变。
4、秋季采摘的新茶不适合马上冲泡饮用,这是因为茶叶中的多酚类、醇类、醛类等物质还没有完全被氧化,喝完之后容易引起肠胃不适,甚至腹胀腹痛。
而且新茶,尤其是采摘下来还不足一个月的茶,其中含有大量的芳香物质和咖啡因,容易使人神经兴奋、四肢无力、盗汗失眠。
5、很多人喜欢在秋季喝加上冰糖或蜂蜜的菊花茶,但这要根据自身的体质来定,如果脾胃虚弱,或本身有糖尿病的患者不适宜饮用这样的菊花茶,容易加重病情,但是可以加上一点山楂或枸杞,能起到清心明目的作用。
什么人不适合喝茶
患有便秘的人不宜饮茶。
因为茶叶的多酚类物质对胃肠黏膜具有一定的收敛作用,因此便秘患者若饮茶会加重便秘。
患有神经衰弱或失眠症的人不宜饮茶。
由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用,故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。
患有缺铁性贫血的人不宜饮茶。
因为茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,加重贫血。
患有缺钙或骨折的人不宜饮茶。
因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,同时还能导致缺钙和骨质疏松,使骨折难以康复。
患有溃疡病的人不宜饮茶。
因为茶叶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性,使胃壁细胞分泌大量胃酸。胃酸过多必然会影响到溃疡面的愈合,同时也会抵消某些抗酸药物的疗效。