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油茶面做法好吃
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加黑芝麻,翻炒10秒,注意力放在小碎白面疙瘩上,耐心*10倍,捻碎.其实白色也是熟了,但是为了整体一致,捻碎最好了.关火捻碎也行。
堆成爱心,造型摆拍,之后打散晾凉,收纳在密封盒里.
晾凉,倒入碗内炒好的面,倒入开水100度,分3次倒入,最后搅拌到无颗粒,就可以吃了.
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