现如今的中国社会，除了老龄化问题严重，“剩”族也渐渐崭露头角。男人年龄大了，可以用先立业后成家的千年古训搪塞，然而女人却始终绕不开结婚生子的最佳年龄。所以，大龄剩女已然成为一个极为尴尬的群体。《一夜惊喜》面向的就是这样一个观众群，用女主人大龄剩女的身份向广大的剩女们展现出一个近似完美的童话故事。
大龄剩女，广义上是指27岁或以上的单身女性。她们很多拥有高学历、高收入和出众的长相。在知识学历上，个个都能称的上“知本家”，有着较为稳定的职业和收入，也都算是“白骨精”，做事麻利，做人干脆，在工作上都是稳准狠的角色。她们生活品质较高，精神世界丰富，且存在小女孩般的幻想。她们有女哥们，也有男闺蜜，高兴的时候有人喝彩欢呼，难过的时候也有可以依靠的肩膀。只不过，在感情归宿方面一直是空白。她们想的太多、要的太多、渴望的太多，然而归结起来也无非简单——事业有成、长相英俊、感情深厚。
《一夜惊喜》中的主人公米雪正是千千万万个大龄单身女青年中的一员，甚至可以说是个中翘楚。美貌、高薪、聪慧是她的优势，然而也正是因为这优势让她在择偶的战场上呈现出一种劣势。因为她有自己的标准和要求，需要实现自我价值，不想被摆布和束缚。然而，正如她闺蜜的一句话“不需要男人的女人，男人也不需要”。面对这样一个高标准的女性，鲜有人敢问津。“女神”的帽子一旦戴上，高高在上的同时也意味着清冷孤寂。
不论如何，这种看似百年不变的生活因为一次意外而结束。酒后乱性的最大后果是生儿育女。然而目前米雪的责任是找到孩子的父亲。踏上漫漫寻爹之旅的开始，是确定哪一个是腹中孩子的亲生父亲，然而在寻找的过程中，主题却被换成哪一个才适合与自己共度一生。所以，在“找爹”的外表下掩藏的是“找爱情”进而升级到“找自我”的一段旅程。
