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三文鱼应无罪但暂时不要生吃 北京商超连夜下架三文鱼

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6月12日,媒体报道北京新冠疫情形势突变,两天内新增7例本土确诊病例,是否与进口三文鱼有关联?北京主要商超企业超市发、物美、家乐福都已连夜下架全部三文鱼,专家表示三文鱼应无罪但暂时不要生吃,接下来大家就和小编一起来看看吧。
三文鱼应无罪但暂时不要生吃 北京商超连夜下架三文鱼
据悉,针对北京市近期疫情,6月12日北京市区疾控中心已组织专业人员在全市开展了农贸批发市场、大型超市等排查,共采集海鲜、肉类等食品及外环境涂抹标本5424份,完成新冠病毒核酸检测、新发地市场发现40件环境阳性标本,其余农贸批发市场、大型超市均为阴性。
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关于此事,北京新发地批发市场董事长张玉玺表示,相关部门抽检时从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒,而该产品的货源来自京深海鲜市场,这个消息出来后,于是让三文鱼瞬间成为各方热议对象。
病毒学家表示,新冠病毒的宿主为哺乳类动物,三文鱼和海鲜不是新冠病毒的宿主,不会感染病毒,体内不会潜伏新冠病毒,但是表面可能会因为环境而存在病毒。该专家表示,由于进化距离太远,在人肺的病毒一般不会传染给鱼类,鱼类鳃上的病毒也不可能传染到人。
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