撒贝宁作为央视的主持人,主持公益节目《开学第一课》、《开讲啦》、《出彩中国人》、《挑战不可能》、《了不起的挑战》等等节目,多次担任中央电视台春节联欢晚会的主持人,除此之外,还参加了不少的综艺,例如《明星大侦探》、《饭局的诱惑》、《放学别走》等等。
撒贝宁用着好几段恋情,第一段是和蒋静,两人一起主持湖南经视文献纪录片《世纪对手》而走到了一起;第二段是和涂经纬,两人被拍一起去看电影,之后分手;第三段是和章子怡的恋情,两人持续了6个月的时间,就选择了分手;第四段是和现在的外籍妻子李白,两人在2016年在武汉举办了婚礼,在2019年李白产下龙凤胎。