黍稷麦菽其中的菽是指的是什么类 菽是指哪类农作物读音

而周朝时期的《诗经·小雅·小宛》中曾这样记载：“中原有菽，小民采之。”这就是说当时中原大地（指洛阳至开封一带为中心的黄河中下游地区）都种植这种“菽”。可见当时在我国“菽”已经是十分重要的农作物了。

不过当时的“菽”肯定没有现在这么多种类，估计指代的也就仅仅是大豆了。到了现在，豆类农作物已经十分丰富了，大豆、蚕豆、红豆、绿豆、黄豆、黑豆、豇豆、豌豆、刀豆、扁豆、芸豆、鹰嘴豆、木豆等都属于豆类，豆类有着很高的营养价值因此也受到了很多人的欢迎。看了这篇文章后再问道菽是指哪类农作物时，千万不要只回答某一种豆类农作物哟。