六、鱿鱼:
鱿鱼富含钙.磷.铁有利于骨骼发育和造血。许多人认为鱿鱼的胆固醇含量很高，但事实上，它的可食用部分并不高。鱿鱼除了富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可以抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝功能。
七、杨桃:
热量：29大卡/100克
健康减肥的效果
1.杨桃是一种营养丰富的减肥水果，对减少体内脂肪堆积非常有益。
2.杨桃中含有大量果酸，是加速脂肪燃烧的重要营养成分。
3.杨桃所含的植物纤维能帮助你增加饱腹感，消除便秘，是理想的减肥食品之一。
低热量菜谱
一.五谷饭〈一人份〉
材料：胚芽米20公克.紫米10公克.绿豆10公克.薏仁10公克.红豆10公克
作法:
1.材料洗净，除红豆外，其他材料用电锅煮熟。
2.红豆蒸熟，同作法1的成品混合均匀。
3.可揉成球状或各种饭团供应。
注：全谷物是我们祖先的主食。减肥饮食中适量的主食可以避免脂肪代谢不平衡。而未精制的谷物富含纤维，可以增加饱腹感。
二.锦绣肉卷〈一人份〉
材料：里肌12.香菇1/2朵.茭白笋1小条.红萝卜1小条.醋.代糖
做法:
1.用少量酱油和太白粉腌制肌肉片。
2.其他材料洗净，蘑菇泡软，切长条。
3.香菇.红萝卜和竹笋煮熟后，将肌肉片卷入材料中，在烤箱中烤熟。
4.将适量醋与代糖煮沸，淋在肉卷上。
注：与蔬菜一起吃肉可以丰富蔬菜的颜色，增加‘量’的感觉。糖可以用煮糖代替糖，减少热量的摄入。
三.蒸鲑鱼豆腐〈一人份〉
材料：鲑鱼头28公克.豆腐1小格.蚝油1/2茶匙.香菜少许
作法:
1.鲑鱼头用少许盐腌制。
2.豆腐1格，横切成两片，与鲑鱼头一起放入容器中
3.加水，洒上香菜〈或葱花〉在容器里煮熟。
注：减肥饮食应含有足够的蛋白质供身体修复组织需要，其中可安排植物蛋白和鱼类食物，以减少饱和脂肪的摄入。
鱿鱼富含钙.磷.铁有利于骨骼发育和造血。许多人认为鱿鱼的胆固醇含量很高，但事实上，它的可食用部分并不高。鱿鱼除了富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可以抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝功能。
七、杨桃:
热量：29大卡/100克
健康减肥的效果
1.杨桃是一种营养丰富的减肥水果，对减少体内脂肪堆积非常有益。
2.杨桃中含有大量果酸，是加速脂肪燃烧的重要营养成分。
3.杨桃所含的植物纤维能帮助你增加饱腹感，消除便秘，是理想的减肥食品之一。
低热量菜谱
一.五谷饭〈一人份〉
材料：胚芽米20公克.紫米10公克.绿豆10公克.薏仁10公克.红豆10公克
作法:
1.材料洗净，除红豆外，其他材料用电锅煮熟。
2.红豆蒸熟，同作法1的成品混合均匀。
3.可揉成球状或各种饭团供应。
注：全谷物是我们祖先的主食。减肥饮食中适量的主食可以避免脂肪代谢不平衡。而未精制的谷物富含纤维，可以增加饱腹感。
二.锦绣肉卷〈一人份〉
材料：里肌12.香菇1/2朵.茭白笋1小条.红萝卜1小条.醋.代糖
做法:
1.用少量酱油和太白粉腌制肌肉片。
2.其他材料洗净，蘑菇泡软，切长条。
3.香菇.红萝卜和竹笋煮熟后，将肌肉片卷入材料中，在烤箱中烤熟。
4.将适量醋与代糖煮沸，淋在肉卷上。
注：与蔬菜一起吃肉可以丰富蔬菜的颜色，增加‘量’的感觉。糖可以用煮糖代替糖，减少热量的摄入。
三.蒸鲑鱼豆腐〈一人份〉
材料：鲑鱼头28公克.豆腐1小格.蚝油1/2茶匙.香菜少许
作法:
1.鲑鱼头用少许盐腌制。
2.豆腐1格，横切成两片，与鲑鱼头一起放入容器中
3.加水，洒上香菜〈或葱花〉在容器里煮熟。
注：减肥饮食应含有足够的蛋白质供身体修复组织需要，其中可安排植物蛋白和鱼类食物，以减少饱和脂肪的摄入。
