糖尿病
是中老年人常见的疾病,主要是因为体内多馀的血糖代谢不。糖尿病患者的治疗非常重要,生活中要特别注意自己的饮食。不能吃糖分过高的食物,可以吃紫菜、黑木耳、绿茶等帮助血糖代谢的食物,缓解糖尿病的病情。
糖尿病食疗
1.绿茶,茶叶中降血糖的主要成分是茶多糖,茶多糖是由糖、果胶、蛋白质
等组成的茶复合多糖的缩写。多糖包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖
、半乳糖葡萄聚糖和其他水溶性多糖。茶多糖的主要作用是降低血糖和血脂,从而达到预防和治疗糖尿病的作用。
2.黑木耳,黑木耳含有黑木耳多糖、维生素
、蛋白质、胡萝卜
素和钾、钠、钙、铁等矿物质,黑木耳多糖具有降低血糖的作用。根据动物实验,黑木耳多糖可以降低糖尿病鼠的血糖值。
3.紫菜,富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等物质,多糖效果好,能有效降低空腹血糖。
适合糖尿病患者食用的水果
1、鳄梨富含不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维,有利于控制血糖和血脂。但是,由于热量高,一天只能吃半个。
2、橘子含有黑果素、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素,可以增加毛细血管的弹性,降低血液中的胆固醇,有利于糖尿病引起的一系列血管疾病。
3、苹果,因为苹果中的糖吸收缓慢均匀,所以有很好的降血糖作用,尤其是餐后的血糖。可以说通常对糖尿病非常好。