3、拌好后用手把鸡肉泥做成肉饼形状。
4、锅里热油，小火慢煎，双面煎至金黄即可。
蔬菜海苔卷
食材：土豆，海苔，香肠，鸡蛋，生菜，黄瓜，胡萝卜，牛奶，沙拉酱。步骤：1、土豆去皮入锅蒸熟，用勺子碾成土豆泥，加盐，胡椒粉，少许牛奶。2、鸡蛋打散，下锅摊成薄薄的蛋皮。3、蛋皮切成蛋丝。4、黄瓜，胡萝卜，生菜，香肠切条。5、寿司席铺好，放上一张海苔，把土豆泥均匀抹在海苔上。6、加入香肠，蔬菜条，淋上沙拉酱卷起来。卷起来后切成小段即可食用。减肥饮食应遵守什么原则？当您通过饮食手段减肥的时候，需要掌握以下的原则，才能既不对身体造成伤害，又能达到良好的减肥效果：⑴定时定量进餐，不随时加餐：每日至少固定早、中、晚三餐，最好在上午10点和下午4点左右适当加餐水果或少量点心。这样，虽然进食量很少，仍有助于减少饥饿感。特别应注意晚餐后不要再吃其他零食，尤其是甜点心、巧克力等致胖食品。⑵三餐热量分配要得当：
早餐吃饱，午餐吃好，晚餐吃少的原则较为适宜。⑶多吃含热量低、饱腹感强的食品：减肥的失败大多由于难挨的饥饿，而无法坚持下去。选择蔬菜、粗粮等热量很低的食品，会产生很大的容积而消除饥饿感，有利于减肥的执行。⑷控制饮食总热量，营养均衡膳食：饮食减肥的最重要原则是限制每日所有食物的总热量，保证其他营养素的充足供给。⑸节食食品应美味可口，切忌单调无味：减肥饮食并不应该成为单调口味的膳食，热量不高的美味佳肴更有利于减肥计划的执行。
⑺贵在坚持，持之以恒：减肥绝不是权宜之计，即使当体重达到理想后，仍应坚持减肥饮食，因为肥胖的"反弹"时刻环绕在您的周围。
⑹减肥计划应适应自己的饮食习惯，简便易行：减肥膳食必须符合减肥者的饮食习惯，尽可能不要差距太大。同时，膳食的制作应简单易行，大众化，不论在家中还是外出都能执行，以免减肥中断。
4、锅里热油，小火慢煎，双面煎至金黄即可。
蔬菜海苔卷
食材：土豆，海苔，香肠，鸡蛋，生菜，黄瓜，胡萝卜，牛奶，沙拉酱。步骤：1、土豆去皮入锅蒸熟，用勺子碾成土豆泥，加盐，胡椒粉，少许牛奶。2、鸡蛋打散，下锅摊成薄薄的蛋皮。3、蛋皮切成蛋丝。4、黄瓜，胡萝卜，生菜，香肠切条。5、寿司席铺好，放上一张海苔，把土豆泥均匀抹在海苔上。6、加入香肠，蔬菜条，淋上沙拉酱卷起来。卷起来后切成小段即可食用。减肥饮食应遵守什么原则？当您通过饮食手段减肥的时候，需要掌握以下的原则，才能既不对身体造成伤害，又能达到良好的减肥效果：⑴定时定量进餐，不随时加餐：每日至少固定早、中、晚三餐，最好在上午10点和下午4点左右适当加餐水果或少量点心。这样，虽然进食量很少，仍有助于减少饥饿感。特别应注意晚餐后不要再吃其他零食，尤其是甜点心、巧克力等致胖食品。⑵三餐热量分配要得当：
早餐吃饱，午餐吃好，晚餐吃少的原则较为适宜。⑶多吃含热量低、饱腹感强的食品：减肥的失败大多由于难挨的饥饿，而无法坚持下去。选择蔬菜、粗粮等热量很低的食品，会产生很大的容积而消除饥饿感，有利于减肥的执行。⑷控制饮食总热量，营养均衡膳食：饮食减肥的最重要原则是限制每日所有食物的总热量，保证其他营养素的充足供给。⑸节食食品应美味可口，切忌单调无味：减肥饮食并不应该成为单调口味的膳食，热量不高的美味佳肴更有利于减肥计划的执行。
⑺贵在坚持，持之以恒：减肥绝不是权宜之计，即使当体重达到理想后，仍应坚持减肥饮食，因为肥胖的"反弹"时刻环绕在您的周围。
⑹减肥计划应适应自己的饮食习惯，简便易行：减肥膳食必须符合减肥者的饮食习惯，尽可能不要差距太大。同时，膳食的制作应简单易行，大众化，不论在家中还是外出都能执行，以免减肥中断。