2、将铁皮石斛切成小段。
3、放入榨汁机榨汁,取汁饮用即可。
4、也可根据个人口味加入蜂蜜或冰糖。
铁皮石斛粥
材料:取新鲜铁皮石斛30克,粳米50克,冰糖适量。
1、将铁皮石斛洗净,切成小段备用。
2、将粳米洗净,放入锅中。
3、放入铁皮石斛,加适量清水煮粥。
4、煮30分钟左右直至粥熟。
5、放入冰糖或蜂蜜调味。
铁皮石斛乌鸡汤
材料:乌鸡一只,新鲜铁皮石斛30克,西洋参10克,葱、姜片、料酒、食盐适量。
1、将乌鸡处理干净,切成块。
2、在锅中焯去血水,捞出,洗净。
3、将鸡肉放入炖锅中,加入铁皮石斛、西洋参、葱、姜、料酒。
4、倒入适量清水,大火煮沸。
5、改小火煲2小时,再加入食盐即可。
铁皮石斛酒
材料:新鲜铁皮石斛100克,枸杞50克,50-60度白酒1000毫升。
1、将铁皮石斛、枸杞洗净,沥干水分。
2、将铁皮石斛切段,与枸杞一起放入玻璃酒坛中。
3、倒入白酒,密封。
4、静置7-15天左右即可饮用。
5、每次15-20毫升,一天1-2次,饭后服。
铁皮石斛保存多久
新鲜铁皮石斛 新鲜铁皮石斛一般可以保存1周左右,但是它与其他新鲜蔬果一样,不宜长期保存,以免营养成分流失,影响药效。 干的铁皮石斛 一般干的铁皮石斛如果保存得比较好,没有出现受潮霉变的情况的话,通常可以保存1-2年左右。