大家在生活中应该都吃过西瓜子吧，但是你了解西瓜子吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟西瓜子是怎么来的呢，以及西瓜子的热量是多少呢，跟着小编我们一起来学习吧。
西瓜子是怎么来的呢
西瓜子是葫芦科植物西瓜的种子，可供食用或药用。一般来说，我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，但是个头太小，因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种，比如兰州的打瓜。打瓜，也称籽瓜，所产瓜子，黑边白心，颗粒饱满，片形较大，故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季，籽瓜成熟后，将瓜用拳头打破，食肉取子，用水洗净，晒干，即可应市。
西瓜子的热量是多少呢
每100克的西瓜子含有的热量为573大卡，一碟西瓜子可以食用的果仁部分大约为4克，也就是含有大约25大卡的热量，需要我们散步17分钟才能将这些热量消耗掉。
什么人群不能吃西瓜子呢
养胃健胃、调理肠胃、清肺润肺、治疗便秘、开胃消食、降血压、止咳、抗衰老每一种食物虽然都有丰富的营养价值，但是要结合身体状况去搭配食用，了解了哪些人不适合吃西瓜子以后，相信很多人在吃的时候就能够特别的注意，也能避免的食物对身体造成伤害。
