最近超级寒流席卷而来，许多人都为患者防寒保暖不出门或者各种保暖工具都用上了，那么你知道饮食的抗寒效果吗？烧酒鸡能抗寒大家清楚吗？让我们来看看吧。
御寒喝酒就对了？
医：酿失温恐更冷
一般民众认为喝酒有助取暖，内科医师表示，这样的抗寒方式并不妥当。虽然饮酒当下，确实会因酒精作用，使血管扩张、加速血液循环，让人体内部较温热的血流引导至四肢末梢，而感觉身体发热。当血管扩张到一定程度，身体躯干的热量会大幅散失到体表、四肢末梢后，却会导致身体中心温度降低、无法持续保暖，增加人体失温的风险，甚至越发觉得寒冷。
特别是，原先就有心血管疾病、高血压的慢性病患，倘若贸然透过饮酒方式来取暖，不但抗寒效果有效，更可能导致血管承受不了，反覆的扩张、收缩，而增加中风、心肌梗塞发生风险，不可不慎！
大啖烧酒鸡取暖？
医：效果有限
至于烧酒鸡、烧酒虾等各式加入酒精料理，到底有无抗寒效用，医师指出，除了需注意酒精摄取过量，易导致血管扩张酿失温外，以上料理除了满足口腹之欲、增加热量摄取，保暖的效果实在有限。
含酒精料理往往有高油、高钠的风险，不但不适合糖尿病、肾脏病、高血压等慢性病友食用；对于一般民众来说，更有吃下大量油脂、热量，导致脂肪囤积、肥胖问题的可能，需特别注意。
【医师小叮咛】：
医师强调，想要有效抗寒保暖，与其听信网路谣传，不如多穿衣物保暖比较实际，建议民众外出时，尽量维持身体躯干（颈部、心脏）、头部的暖和才是关键，譬如，围围巾、配戴毛帽、口罩，就是不错的御寒配备。
