奶茶有什么作用与功效 奶茶有什么营养

奶茶是我们很多人都喝过的一种饮品，奶茶的种类也是非常丰富的，在我们大多数人的映像中奶茶都是不健康的，对身体不好的，那么我们就来了解一下奶茶有什么作用与功效？奶茶有什么营养？

奶茶有什么作用与功效

从中医学的角度来讲，适量的喝一些奶茶可以提神醒脑、利水渗湿、清热解毒。对于神昏头痛导致的肿胀导致的诸多症状有很好的改善作用。而从营养学的角度来讲，奶茶中的蛋白质、氨基酸、钙离子、铁离子和维生素的含量非常丰富，适量的喝一些奶茶可以增强人体的免疫力，改善缺铁性贫血的症状，还可以增加饱腹感，降低其他主食的摄入。在外购买的奶茶给人第一印象便是肥胖的根源，但是喝自制的健康奶茶有很多好处，奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者，它还能发挥解毒作用。

奶茶有什么营养

蒙古族、维族等西北少数民族，用茯砖茶煮好后倒入鲜牛奶，加食盐，制成的奶茶，味道很好，深得西北少数民族人民的喜爱。每100克中，含有脂肪3.1克、蛋白质2.9克、乳糖4.5克、矿物质0.7克、生理水88克。这些营养在我们的生命中都占有重要位置。牛奶中的脂肪营养价值非常高，其中的脂肪球颗粒很小，所以喝起来口感细腻，极易消化。此外，乳脂肪中还含有人体必需的脂肪酸和磷脂，是营养价值很高的脂肪。它含有人体成长发育的一切必需氨基酸和其他氨基酸。组成人体蛋白质的氨基酸有 20种，其中有8种是人体本身不能合成的，它们称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸，这种蛋白质便叫作全蛋白，其中的蛋白质便属于全蛋白。其中蛋白质的消化率可达100%，而豆类所含的蛋白质消化率仅为80%。
其中的碳水化合物是乳糖，它的营养功能是提供热能和促进金属离子如钙、镁、铁、锌等的吸收，对于婴儿智力发育非常重要。人体中钙的吸收程度与乳糖数量成正比，所以，喝的越多，身体对钙的吸收就越多。此外，乳糖还能促进人体肠道内乳酸菌的生长，抑制肠内异常发酵造成的中毒，保证肠道健康。乳糖优于其他碳水化合物。