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世界上最古老的食谱,4000年前文字食谱(记载了25道美食)
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据说上面还介绍了一道羊肉的做法,先将羊肉放入煮开的水中,然后加入细盐粒、大麦干饼、洋葱、波斯葱、和牛奶,还可以加入一些韭葱和大蒜。据说这样煮熟之后味道还很不错,也证明了古代人民也是愿意喝汤的,并且还有它们来治疗。
科学家在研究食谱之后发现,古代时候的食材与现代有很多相同,许多菜肴的制作也都是以肉类为基础。还有就是研究人员重点研究的羊肉汤配方,不仅能够用来食用,它还被用来治疗感冒。从这个4000年前的食谱可以看出,古代时候人们就已经很会烹饪食物了,虽然没有现在的花样多,但是也并不简单。
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