全国冷冻饮品(
冰淇淋)
专业委员会理事长朱念琳认为,在冰棍、雪糕和冰淇淋中,冰淇淋的蛋白质和乳脂肪含量最高,雪糕所含这些成分偏低,冰棍基本上是水和少量糖组成的。一般每人每天食用一份50
至150g
的冰淇淋,热量为100
至300
千卡,两支雪糕或棒冰为80
至130
千卡,一般是人们日常饮食摄入量的1/10
至1/15
,所以,吃冰淇淋并不会必然导致肥胖,但是如果脂肪、糖、蛋白质等摄取已经足够,再多吃冰淇淋,冰淇淋当然就成了“垃圾食品”,即使是“低脂、低糖”产品,比如用脱脂奶、大豆脂、木糖醇制作的冰淇淋,虽然单位卡路里含量减少了,但吃得多了,总热量还是很高。此外,凡是冷冻饮品都不能过量食用,更不能当饭吃,一次食用过多不但伤害胃肠道,还会影响正常食欲,引起厌食。
所以,可爱的美眉们,你们可以尽情的享受冰淇凌的美味了,但是可千万别贪多哦!