一时间，两岸四地对食品饮料谈虎色变，对食品安全处于极度“无安全感”的中国民众，不迷信广告，不信任大企业。有才的网友戏称，“从三鹿奶粉的三聚氰胺开始我们上化学课，地沟油、塑化剂、瘦肉精等我们一直在学习，到现在营养快线的羧甲基纤维素钠、阿斯巴甜和乳化硅油，我们应该是要期末考试了。国家食品药品监督管理局，我们能毕业吗?”
不过学习归学习，毕业归毕业，试问谁还敢喝那些杂七杂八的饮料?谁还敢相信中国的企业呢?
就在这样的产品危机的风口浪尖，娃哈哈展示给大家的回应，却是理性有余，说服力不足的“公开声明”：
液态乳制品或含乳饮料等以牛奶为主要原料的产品，含有丰富的蛋白质，而牛奶中的蛋白质与其他蛋白质一样具有凝胶性和成膜性的物理、化学性能。而利用蛋白质的这种凝胶性能制造的产品在日常生活中也随处可见，如豆腐皮、酸奶、鱼冻、肉冻、熟鸡蛋等。
在娃哈哈的整个公关回应之中，另有第三方专家跳出来，为娃哈哈佐证清白。所谓的专家称，在娃哈哈营养快线果汁牛奶饮品瓶身上，4行配料表中添加剂占了三行：羧甲基纤维素钠、阿斯巴甜、乳化硅油……总共11种食品添加剂。食品专家表示，这11种食品添加剂都属于国家规定的添加剂范围，但其配料表中没有标明各种添加剂的含量，无法判定是否超标。如果其含量符合国家标准，对人体是没有危害的。
有这样的无耻专家，难怪中国社会舆论的普遍道德感下降到了几乎最低点。而对比我们的近邻日本，2002年，发生了消费者喝完雪印牛奶拉肚子的现象，被捅上媒体了之后，接着卫生检疫机构在牛奶之中检疫出了超标的黄色葡萄球菌。
