许仕仁表示他在香港也经常出外吃饭，喜欢光顾酒店的法国、意大利及日本餐厅，亦有光顾中菜馆，传统中式食肆他会用现金结账，每人消费2000元至3000元也很平常，埋单加小费通常超过2万元。他忆述离任司长后，于2008年12月期间先后在金钟香格里拉酒店的Petrus法国餐厅连开酒，君悦的鹿悦日本餐厅吃一顿饭消费达21万多元，而港丽酒店的意宁谷意大利餐厅午饭消费要3000元。
许仕仁表示，自1980年代开始有饮红酒的嗜好，担任香港积金局行政总监时，与朋友吃饭时差不多每一次也喝，四五个人一晚会饮3支，约2000元至3000元一支。当新地顾问时在酒方面的消费增加了，因为酒价比以前贵。
2011年12月，许仕仁托人为其洋酒收藏准备清单，去年他破产时其债权人估计收藏总值700万，但他认为是低估了。他透露，因为部分收藏升值。他于过去多年来在洋酒上的花费至少700万至800万元。
人物简介
许仕仁，广东东莞人，香港特别行政区行政会议非官守成员、香港特别行政区前政务司司长。1970年进入香港政府，1995年任财经事务司，是首位华人财经事务司。1997年任香港特别行政区第一届政府财经事务局局长，亚洲金融风暴中，他与时任财政司司长的曾荫权，以及金管局总裁任志刚，组成“财经三剑客”，成功击退国际炒家。2000年离开政府后出任香港一些机构的顾问。2007年许仕仁获大紫荆勋章。2012年3月底，香港当地多家媒体报道指，许仕仁因涉嫌贪污被香港廉政公署拘捕，后获保释。中新网
