习近平还指出，尊重彼此的核心利益是确保中美关系健康稳定发展的关键。台湾、涉藏问题事关中国核心利益必须谨慎、妥善处理，避免中美关系受到干扰和损害。拜登重申，美方充分理解台湾、西藏问题是中国的核心利益，将继续坚定奉行一个中国政策，不支持“台湾独立”，完全承认西藏是中华人民共和国不可分割的一部分。他并表示，美方愿同中方加强合作，妥善处理地区热点和全球性问题，促进地区和世界和平稳定。
[花絮]
中午吃小吃，晚宴吃佛跳墙
当天中午，拜登一行来到位于鼓楼附近的姚记炒肝店，品尝了一顿地道的京味美食。用餐过程中，拜登不时与周围就餐的顾客聊天、交流。美国大使馆发微博称，拜登一行5人吃了79元。拜登在结账时对店主说，给你们带来了许多不方便。他掏出100元结账，剩下的按照美国习惯作为小费。
根据店内张贴的价目表及店主的证实，拜登一行5人的午餐及价格为：5碗炸酱面，一碗9元，共45元；10个包子，一个1元，共10元；拌黄瓜，6元；糖拌山药，8元；凉拌土豆丝，6元；两瓶玻璃瓶可乐，4元，共计79元。
18日晚，国家副主席习近平在人民大会堂西大厅为拜登访华举行欢迎宴会。菜式设计中西合璧，包括一道冷盘、一份汤、三道热菜和餐后甜品。汤和热菜以中式为主，包括清炖山珍汤、佛跳墙、东坡牛排和金瓜鲜蔬。甜品是西米南瓜茸以及点心、水果各一份。
此前，17日晚19时许，刚刚抵达北京的拜登就来到曾经举办过2008年北京奥运会的国家奥林匹克中心，观看中国山西中宇猛龙队和美国乔治敦大学队之间的中美篮球友谊赛。除了篮球，显示双方亲密的还有中文。拜登行前接受媒体采访时透露，几年前，他的外甥女开始学习中文，现在他的孙女也开始学中文。
