发源地:中国浙江省金华市
创立时间:1860年
雪舫蒋的历史可以追溯到前清时期的蒋雪舫祖火腿作坊,所以这个百年老品牌传承的是古老的制作工艺,而且采取独特配方精致而成,精肉细嫩、香味清醇。
9. 华统
发源地:中国浙江省金华市
创立时间:2001年
华统在火腿市场具有一定的知名度和竞争力,拥有从饲料加工、畜禽养殖、畜禽屠宰加工到最终的肉制品深加工一套完整的生产链,火腿等食品品类齐全受到消费者喜爱。
10. 金字巴玛
发源地:中国浙江省金华市
创立时间:不详
金字巴玛是金字火腿集团旗下品牌,参与发酵肉制品行业标准的制定,并且较早地推出低盐发酵火腿系列产品,主打欧式发酵火腿,在国内很多西餐厅和红酒馆都有供货。