富硒品牌打响了，村容村貌变靓了，乡村旅游也火起来了。2019年7月，潭头村成立旅游合作社，160余户村民入股。很多游客慕名而来，采摘富硒蔬果，品尝富硒农家菜、体验乡村民宿。
“村里还办起了特产超市，专门销售村民加工制作的富硒特色农产品。村民自己做的梓山麻饼经常卖断货。”肖桂花说，“旅游合作社成立半年，营业额就超过了80万元。头几个月，每天接待上千名游客。村里刘氏宗祠做起了富硒宴，七八十桌同时开餐，常常一桌难求！”
肖桂花介绍，旅游合作社经营收入的50%用于股东分红，30%用于合作社运营发展，20%作为村级集体经济收入。“现在，我们村做大了蔬菜产业，办起了特产超市，搞起了乡村旅游，乡亲们的日子就像总书记说的那样，芝麻开花节节高！”肖桂花说，“乡亲们都说，总书记如果再来，一定要请他尝尝我们潭头村地道的富硒农家菜！”
《 人民日报 》（ 2020年08月10日 01 版）
