5、摄入适当的坚果。多吃油脂含量丰富的食物,比如各类坚果是可以帮助肠道润滑,促进肠道蠕动,从而减轻便秘的。坚果中的脂肪还可以增加你的饱腹感,有效控制食欲,所以对于减肥者来说也有一定的好处。
6、益生菌选对“菌”主很重要。有些乳酸菌类的益生菌例如双歧杆菌等,对于改善便秘有良好的作用。不过喝酸奶是否真正达到促进肠道健康的目的,还与益生菌存活数与是否坚持喝有密切的关系。
建议选择原味纯酸奶而不要选择花样、风味酸奶,且发酵菌是A-嗜酸乳杆菌、B-双歧杆菌等为佳。
2、便秘的食疗方
1、麻油拌菠菜。用新鲜菠菜250克,食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净,待锅中水煮沸,放入食盐,再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出,加入麻油拌匀即成。常食有效。
2、芝麻粥。用黑芝麻适量,粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30克,与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。
3、北杏炖雪梨。做法是将北杏10克,雪梨1个,白砂糖30~50克,同放碗中,加适量清水,隔水蒸熟(1小时)即成。喝汤吃梨,常食有效。
4、无花果蜜糖粥。将大米50克洗净,放入锅中,加水适量,待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。
5、醋拌圆白菜。圆白菜500克,醋30毫升,高汤、黄酒、盐适量。将圆白菜加少许盐,放入开水中焯一下,放凉后挤干水分,切成块,再把醋、高汤、黄酒、盐混合后煮开制成汤料。
等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内,储存一天即可食用。圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维,能增强肠胃蠕动。