原料就是鲜姜3克，粳米60克，煲粥时，把鲜姜切成丝和粳米一起放入锅内煮至稀烂，早晚饭的时候可以趁温热喝上1左右小碗，还可以根据个人口味撒一些芝麻盐。
鲜姜辛温，具有散寒发汗、温胃镇痛、杀菌抗炎的功效，用它治疗虚寒型胃炎、溃疡型胃炎都有不错的疗效。
两鬓斑白——肝火旺盛
两鬓对应的脏腑反射区是肝胆，肝胆火偏盛的人或者脾气暴躁或者爱生闷气，常伴有口干、口苦、舌燥，眼睛酸涩等，这是由肝胆火旺引起，进而致使脾胃受伤。
对策：患者吃饭的时候要以清淡为主
对策：患者吃饭的时候要以清淡为主，可以多吃一些八宝粥、莲子粥、莲子白木耳粥、玫瑰花茶、山楂茶。如果口苦、口干严重，可多吃莲子心和苦瓜。
用药方面可口服龙胆泻肝丸，舒肝利胆。
当然，情绪不好也是引起上火的原因。
所以，此类白发人群要保持轻松心情，最好能进行一些可以增加生活情趣的文体活动。
后脑勺白发——肾气不足
后脑勺对应的反射区是膀胱经。
膀胱经虚弱的患者经常伴有尿频，遗尿，小便不畅等不良的症状。膀胱的功能是贮尿和排尿，所以，这类患者不易憋尿。
而膀胱的排尿功能和肾气的盛衰有密切关系。
对策：益肾的饮食应男女分别对待。
男性宜食用动物肾、狗肉、羊肉、鹿肉、麻雀、黄鳝、泥鳅、虾、公鸡、核桃仁、黑豆等;
女性不妨食用干贝、鲈鱼、栗子、枸杞、首乌。
当然，以上食谱，男女患者也要根据自己是肾阳虚还是肾阴虚有所选择。
