4、栗子煮熟后,可以将其冷水过几下让其冷却,或者放入冰箱内冷冻两小时,可快速壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
熟栗子怎么保存不会坏
摊开保存
煮熟的栗子内含有一定的水分,需要散热,如果散热不良会会变质霉烂,因此需要摊开晾置,忌密封保存。
放冰箱中
家中有冰箱的,建议将熟栗子放入冰箱内,下次食用时再加热。这种方法的缺点是反复加热会影响到栗子的口感。
另外。在冰箱中冷冻后的栗子,可以放进微波炉中加热,拿出来吃一样会香喷喷的哦!
不论使用哪种保存方法,都最好是一周内吃完,时间长了不仅口感不好,也会变质。