每天应当吃多少果蔬

根据2016版中国居民膳食指南推荐，正常成年人每日摄入300-500克蔬菜，200-350克水果。要想预防癌症，至少要吃到这个量，而且其中要有200克以上绿叶菜。最新研究提示，要想长寿，每天吃10份蔬菜水果最好，那就是果蔬的总量1000克左右，比膳食指南推荐的数值更高。