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鱼肉美味有禁忌吃得不当影响健康(3)

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鱼肉美味有禁忌吃得不当影响健康(3)(点击浏览下一张趣图)

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未煮熟的鱼肉含有寄生虫
　　不要把还未煮熟的鱼和其它食物的盘子放在一起，避免交叉污染。
　　过度油炸
　　油炸鱼也可能会使鱼的汞含量上升。

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